Podľa sčítania ľudu v roku 2001 bol počet obyvateľov Svätého Jura 4 614.

Počet obyvateľov k 31.12.2009 : 5119

• obyvateľstvo v predproduktívnom veku : 812
• obyvateľstvo v produktívnom veku : 3438
• obyvateľstvo v poproduktívnom veku : 869

Národnosť - je údaj fakultatívny. Národnosť si volí občan a kedykoľvek ju môže zmeniť.

• slovenská : 4928
• česká : 15
• maďarská : 22
• ostatná a nezistená : 154

Pohyb obyvateľstva 2009:

• narodení : 66
• prisťahovaní : 201
• zomrelí : 57
• odsťahovaní : 59

Počet obyvateľov k 31.12.2009 : 5119

Pohyb obyvateľstva 2008:

• narodení : 54
• prisťahovaní : 114
• zomrelí : 51
• odsťahovaní : 83

Počet obyvateľov k 31.12.2008 : 4968

Počet obyvateľov k 31.12.2007 : 4934

Počet obyvateľov k 31.12.2006 : 4871